Como amanhã é sábado deixo-vos uma sugestão bem gulosa para o pequeno-almoço.

Como amanhã é sábado deixo-vos uma sugestão bem gulosa para o pequeno-almoço.
As papas de aveia só apareceram na minha vida depois da big M nascer. Acho que se me pedissem para fazer ou comer antes diria “belheque mas isso não sabe a nada e dá imenso trabalho…” se é para ser papa então venha de lá um nestum ou uma cerelac 🤓.
Os muffins são uma forma óptima de preparar com antecedência o que pode ser um pequeno-almoço, um almoço, um snack, um jantar… Como a base é ovo, que por si representa (e bem) a proteína da refeição, podem ser adicionados apenas legumes a gosto.
Uma das coisas que mais me chocou, quando comecei a estar mais atenta ao que comemos, foi a nutela. O primeiro ingrediente é açúcar. Para além de levar óleo de palma. As avelãs devem vir no final da cadeia… quando são a “essência” da nutela. Como é possível comer e oferecer às crianças.