Overnight “do que quisermos”

De vez em quando o babe (ou Pai cá de casa) viaja para fora. Vai no avião para reunir com senhores, como diz a big M.

Pede sempre se lhe faça um pote de overnight para poder comer mais rápido, e bem, antes de sair. Até porque a comida de avião é sempre muito má e o resulto são horas de fome…

Desta vez optei por algo com mais “corpo” e não apenas aveia. Usei aveia germinada da Iswari.


Para 1 pessoa bem abastecido!

Ingredientes:

  • 5 colheres de sopa rasas de aveia germinada (podem usar apenas flocos de aveia)
  • Leite vegetal de amêndoa
  • 1 iogurte grego natural
  • 1/2 banana
  • Mirtilos
  • Framboesa
  • Morangos
  • 1 colher de sopa de granola (ou frutos secos, que apenas colocamos na hora de servir)

Preparação:

Utilizo um frasco largo e começo por colocar as camadas: a aveia, cubro com bebida vegetal apenas até tapar a aveia. Mexo um pouco.

A seguir começam as camadas de fruta: banana, morangos, mirtilos, framboesas. Podem usar outras. O que tiverem em casa e mais gostarem.

Por fim coloco o iogurte grego. Levo ao frigorífico à noite toda. De manhã é juntar a granola ou frutos secos e mexer tudo para misturar!

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