Gelado de chocolate e morango

Gelados “do bom” são mesmo a nossa cena e a big M pede muitas vezes para fazer! O novo favorito é o de chocolate que não é mais do que banana e cacau cru em pó! Ela e o pai até lambem os beiços (como se diz na minha terra).

Este saiu por acaso um dia depois do jantar, feito com restos, e foi a loucura comer no dia seguinte!

Para 6 formas de gelado (e deve sobrar ou então nem lá chega!)

Ingredientes:

  • 2 bananas bem maduras congeladas
  • 1 banana bem madura
  • 200 gr de morangos congelados
  • 3 colheres de sopa de cacau cru em pó
  • 1 colher de Despertar do Buda de Cacau (se não tiverem usem mais 1 colher de cacau cru)

Preparação:

Triturar a bananas congeladas com o cacau e o despertar do Buda. Colocar está mistura nas formas de gelado até metade de cada forma.

Em seguida triturar a banana ao natural com os morangos congelados, mas não deixar chegar à consistência de creme, para que fique com pedaços de morango. Encher o restante espaço das formas.

Levar ao congelador por pelo menos 4 horas.

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