Mais fresca do que esta receita não se arranja: hoje cheguei a casa e só me apetecia um bolinho de chocolate quente com gelado! hummmm…
Etiqueta: chocolate
Cheesecake de morangos e chocolate
Sempre ouvi dizer que quando cozinhamos com amor tudo sai melhor e mais saboroso. Estou certa de que assim é.
Cozinhar por cozinhar tem um peso de obrigação e acaba por sair qualquer coisa sem muito jeito. Cozinhar para agradar tem o dom de nos fazer caprichar e no final o resultado é sempre melhor.
Bolo “dos anos”
A escolha da base do bolo foi óbvia: o melhor bolo de chocolate… cá de casa. Afinal é mesmo o favorito da big M :).
Mas gostava de fazer uma coisa mais composta. E esse era, sem dúvida, o desafio.
Quanto mais crescidos mais impressionados ficam com os bolos altamente elaborados e rodeados de pasta de açúcar. Fazem-se grandes obras de arte de encher o olho a miúdos e graúdos!
Mousse de chocolate e côco
O prometido é devido… ainda que na sexta-feira tenha adormecido quando fui deitar a baby M e não tivesse capacidade para vir escrever e partilhar a receita da mousse.
Estou tão grata pelos mais de 1.000 seguidores na página de Facebook! A sério!
