Robalo “ao sal”

Robalo ou dourada! Tipicamente aos sábados ao almoço este é o nosso prato. Às 9:00 chega a entrega de peixe fresco. Só temos de preparar tudo, programar o forno e ir com as miúdas para a natação. Quando voltamos está pronto e é delicioso!

Claro que grande parte do sucesso está na qualidade do peixe daqui. Mas ser feito de forma simples assegura que tiramos o melhor partido do sabor do peixe.

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